viernes, 15 de octubre de 2010

Aprenda el Oficio de Camarero


Actualmente existe una gran demanda de servicios gastronómicos, especialmente el de Camareros, y resulta de gran ayuda tener los conocimientos suficientes para asegurarse de obtener un empleo.
Mi propuesta es ir detallando, paulatinamente, las distintas funciones, las normas de trabajo, los tipos de servicio, el manejo de los elementos necesarios para el servicio de mesas (mantelería, cristalería, cubertería y vajilla).
Iré proponiendo en cada publicación, los diferentes temas que a mi criterio, son de gran interés para los usuarios finales. Que son en definitiva los que demandarán de nuestros servicios calificados. Siendo de mucho valor la interactividad con ustedes, para llegado el caso, ir resolviendo la problemática de la situación planteada.
Indicándome en tus comentarios las experiencias, dudas, temores o frustaciones al haber intentado desarrollar esta actividad. Esto hará más fructífera la relación.
Estoy a tu disposición, siéntete en confianza de realizar tu aporte.
Un abrazo cordial, Vicente.

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